幼儿健康领域的教案8篇

我们在写教案的时候，一定要明确好自己的教学目标，这样写出的教案才是有意义的，我们在制定教案之前，一定要明确好自己的教学目标，以下是怎么写范文网小编精心为您推荐的幼儿健康领域的教案8篇，供大家参考。

幼儿健康领域的教案8篇

幼儿健康领域的教案篇1

活动目标

1、学会报火警，掌握报火警的方法。

2、能够逃生自救，遇到火灾能够沉着面对，不害怕。

3、体验帮助别人报火警以后，火灾被灭、人员被救的喜悦与自豪。

重点难点重点：

学会报火警，掌握报火警的方法。

难点：能够逃生自救，遇到火灾能够沉着面对，不害怕。

活动准备

ppt《报火警的小能手》、玩具电话一台、玩具手机一部、湿毛巾人手一条、消防员扮演者两名、一处模拟失火现场

活动过程

一、师生谈话，引出活动主题：拨打火警电话119。

师：遇到火灾了，我们应该怎么做？启发幼儿结合自己的经验说出逃离火灾的自救方法。

师：“面对火灾，我们首先要保证自己的安全。等我们逃到安全的地方以后我们还可以做什么呢？”——引发幼儿说出拨打火警电话向消防员求救。

教师小结：遇到火灾以后，小朋友们首先要确保自己的安全，等我们逃离到安全的地方以后就要想办法尽快通知消防员来灭火，从而把火灾的伤害降到最低。

二、播放课件①，引导幼儿掌握报火警的方法。

1、小明家失火了，他迅速的逃离到操场上并拨打火警电话，对消防员说：“消防员我们家失火了。”说完就挂掉电话了。

师：“你们看到了什么？”

师：听完小明的报警，你们觉得消防员能不能赶到小明家灭火？为什么——引发幼儿讨论，知道小明没有说清楚火灾地址，所以消防员不能到达火灾现场。

师：如果你家发生了火灾，你能说清楚自己家的地址吗？请幼儿说一说自己家的地址。

师：小朋友们，你们想想，在报火警的时候，我们还可以告诉消防员什么信息了？

2、教师播放课件②进行引导。

（1）显示小明家的具体位置的图片，并向幼儿介绍：这是小明的家，具体位置为“舞阳坝小区2栋2单元201。

（2）小明家失火现场，引导孩子发现着火点是沙发，有一位爷爷受伤了。需要把这两个信息也告诉消防员。

师：你看到了什么？（爷爷受伤了）

师：这个情况应不应该告诉消防员呢？为什么？

师：对，要是有人受伤，我们也要告诉消防员，这样他们就会提前准备好救人物品，并选择适当的消防车辆来救火。

师：你们还看到了什么？（沙发着火了）

师：“那你觉得这个信息应不应该告诉消防员了？为什么？”

师：“对，沙发就是小明家火灾的着火点，消防员知道具体着火点以后就能选择相应的消防器材，并在根源处灭火，这样消防员就跟更加快速的灭火，减少火灾的损失。”

3、教师小结报火警的三个重要信息：火灾地址、火势情况（包括着火点在哪里、火势大小）以及人员情况。

三、教师指导幼儿报火警

1、师：小明家的火越来越大了，刚才请一名小朋友帮助小明重新报火警，并把这三个重要信息全部告诉消防员，谁愿意？”

幼儿拨打119，与之互动。报火警成功以后，播放消防员成功救出爷爷并灭火的ppt。教师及时表扬孩子们：孩子们，你们报警成功了，在你们的帮助下，消防员不仅救出了小明受伤的爷爷，还灭了火，你们都是消防小能手，是勇敢的小英雄，你们真是太厉害了。

2、播放课件③，消防员警示ppt，提醒孩子火警电话不能随便拨打。

小朋友，你们真棒，在你们的帮助下我们及时把火扑灭了，减少了小明家的损失。不过，你们要记住火警119不能随便拨打。

四、播放课件④，让孩子学习报火警

游乐场的旋转木马处失火了，有一个小男孩受伤了，请孩子们根据情况报火警。

师：情况危急，需要我们来报警，谁来报火警？

教师请一个幼儿拨打119，ppt与之互动，报火警成功以后，播放消防员成功救出小男孩并灭火的ppt。

师：今天我们正确拨打了火警电话119，请来了消防员扑灭了两起火灾，你们真是太勇敢了。

五、播放课件⑤，通过挑战的形式，再次巩固提升幼儿报火警的能力。

依次出示四处火灾现场的ppt，让孩子们根据图片内容报火警。

1、图片一：超市发生了火灾，水果架着火了，有三个人受伤。

2、图片二：图书馆发生了火灾，书架着火了，有一个小男孩受伤、一个小女孩困住了。

3、图片三：面包店发生了火灾，靠近门的柜子着火啦，没有人受伤

4、图片四：玩具店发生了火灾，镜子后面的那个装满娃娃的柜子着火啦，有一个小男孩受伤了。

教师小结：今天孩子们已经掌握了报火警的方法，不过你们要记住火警电话119不能随便拨打哟。

六、模拟演练（图书角失火）。教师及时带领幼儿疏散到操场上，然后一个小朋友报火警，消防员接到电话以后，迅速出警并灭火。

1、播放录音：紧急情况，紧急情况，幼儿园的图书角着火了，请老师迅速带领小朋友们疏散到安全的地方。

师：小朋友们，图书角失火了，请不要慌张，迅速跟在我的身后，拿好湿毛巾捂住口鼻，弯着身子一个跟着一个走。

2、教师带领幼儿逃离到操场上以后，马上清点人数，然后引导小朋友报火警。

3、孩子们在大门口接警，并挥舞手中的红丝巾，告诉消防员具体的失火方向，消防员根据孩子们的引导赶往火灾地点救火。

教师小结：孩子们，今天我们不仅安全有序的逃离了火灾现场，还成功的拨打了火警电话119，请来了消防员、扑灭了大火，你们真是太勇敢、太机智了。

活动总结

本次活动一共设置了六个环节：一、师生谈话，引出活动主题：拨打火警电话119。二、播放课件①②③，引导幼儿掌握报火警的方法。三、教师指导幼儿报火警四、播放课件④，让孩子学习报火警五、播放课件⑤，通过挑战的形式，再次巩固提升幼儿报火警的能力。六、模拟演练（图书角失火）。教师及时带领幼儿疏散到操场上，然后一个小朋友报火警，消防员接到电话以后，迅速出警并灭火。

从活动的开展情况来看，活动流程清晰、多媒体课件使用恰到好处，能有效地促进教学活动开展，而且教学环节层层递进、相互呼应，大大吸引了孩子们的注意力，特别是在最后一个模拟火灾的环节中可以看出孩子们已经掌握了报火警的方法。

幼儿健康领域的教案篇2

【活动目标】

1、通过故事理解吸烟有害健康：懂得要帮助吸烟者戒烟的道理。

2、积极学说对话，理解故事内容，感受故事的趣味性。

3、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。

4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

【活动准备】

1、道具烟斗、胡须、帽子。

2、挂图。

【活动过程】

一、引出课题。

1、师：“我们班来了一位客人，你们等等，我去把他请出来。”

2、教师假扮老爷爷。

“我是一个爱抽烟的老头，这是我心爱的烟斗，我一天不抽它，我浑身就难受。我以为我这辈子都离不开它，可是，一只小老鼠却让我戒了烟。你们一定很想知道其中的原因吧，让我和你们慢慢说。以前……啊！不好意思，我要去参加音乐会，请你们的老师来讲我的故事吧。”

二、边讲故事边提问。

1、住在老爷爷家的小老鼠可不高兴了，他为什么不高兴？

2、小老鼠为什么要把烟斗带回家？他背回家之后做什么？

3、音乐飘呀飘，飘到哪里去？

4、老爷爷听到动听的音乐会怎么样？

5、老爷爷病好了之后会做什么？

6、他们每到一个地方，那地方爱抽烟的人总爱说一句话。你们猜会是什么？

7、故事讲完了，你们说，小老鼠是怎么帮助老爷爷戒烟的？

三、出示挂图，完整的讲述故事。幼儿学说对话。

四、听完故事，你懂得了什么？

1、你们身边有人吸烟吗？

2、教师扮演吸烟者，幼儿想办法劝“我”吸烟。

3、幼儿扮吸烟者，其他幼儿劝其戒烟。

五、音乐会。

老爷爷再次出现说：不好意思，小朋友我又回来了，我真是老糊涂了，我记错了，原来我是要来你们这儿参加音乐会呀，来，让我们一起听音乐跳起来吧！幼儿自由结伴跟音乐做喜欢的动作。

【活动反思】

通过活动，让幼儿行动起来，加入到宣传“吸烟有害健康”的行列中去，从而增强对自我的保护意识，同时也激发幼儿爱护周围环境和保护环境的意识。

幼儿健康领域的教案篇3

【设计意图】

健康娃娃是指身体健康、心情愉快、活泼开朗，有良好的生活习惯的幼儿。大班的孩子正处在生长发育、性格形成的重要阶段，培养幼儿健康的身体和良好的个性是这一阶段教育的主要任务，希望通过本次活动幼儿能掌握更多的健康知识。

【活动目标】

1.懂得健康对人很重要，坚持锻炼身体、吃有营养的东西、保持愉快的情绪等有利于身体的健康。

2.通过健康竞赛，激发幼儿做健康娃娃的愿望，并知道怎样做可以使自己更健康。

3.初步养成良好的卫生习惯。

4.了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

【重点难点】

1.本次活动的重点为知道坚持锻炼身体、吃有营养的东西、保持愉快的情绪等有利于身体的健康。

2.本次活动的难点激发幼儿做健康娃娃的愿望，并知道怎样做可以使自己更健康。

【活动准备】

1.经常提醒幼儿关注自己和同伴的健康状况，如今天谁生病了，生什么病了？为什么会生这样的病？。

2.幼儿掌握了一定的健康方面的知识，教师准备健康竞赛的题目若干，ppt一份。

3.健康歌音乐。

【活动过程】

（一）教师出示运动员照片，引导幼儿谈话。

教师：小朋友，你们看这是谁？你为什么认识他？他的身体怎么样？你们想不想和刘翔一样健康、强壮？那我们可以怎么做呢？（锻炼身体），老师还要告诉你一个小秘密，我们不仅要锻炼身体，吃有营养的东西，还要保护好自己的身体。你会怎么样保护好自己的身体？

（二）师幼一起讨论：怎样保护好自己身体？

1.眼睛很重要我们应该怎么样保护好眼睛？那让我们现在听着好听的音乐，放松一下我们眼睛，请小朋友把双手拿出来，放到眼睛下面，闭上眼睛，轻轻按摩，天气越来越热，有些小朋友会忽然流鼻血，那应该怎么办？我们牙齿也很重要，那我们怎么保护牙齿？刚才我们小朋友说到多吃糖果会引起蛀牙，

2.你会怎么样保护好自己的身体？眼睛很重要我们应该怎么样保护好眼睛？

3.我们牙齿也很重要，那我们怎么保护牙齿？刚才我们小朋友说到多吃糖果会引起蛀牙。

（三）那还有那些食品我们也要尽量少吃？那我们应该吃哪些有营养的食品？也就是合理膳食？（荤素搭配、干湿搭配……）

（四）吃了那么多有营养的东西，我们还要注意适量运动，否则可能会引起肥胖，那在运动前我们应该注意些什么？（宽松衣服，热身运动）那今天天天气真不错，我们一起来运动一下，我们一起穿上宽松衣物、穿上合脚运动鞋，动动我们的腰、甩甩我们的小手、踢踢我们的腿，跳一跳，我们要开始运动了。

（五）刚才我们进行了剧烈运动，那运动后应该怎么休息？

（六）运动过后我们的心情怎么样？（很开心）那有些时候我们也会不开心，发发小脾气，那我们怎么样来调节自己情绪让自己平静下来？

（七）教师讲评并小结，激发幼儿当健康娃娃的愿望。

今天我们小朋友不仅学会的保护自己，还懂得合理膳食、调节自己情绪，我们都是个健康娃娃，我们表杨一下自己，到教室里老师会给你们发个健康娃娃的大奖.

【活动延伸】

1.在平时，可以选择更多的健康题，使幼儿了解更多的健康知识。

2.让幼儿用绘画的形式画出一些有利于健康的方法。

小百科：娃娃，指小孩子、婴儿，或特别可爱像动物的玩偶。

幼儿健康领域的教案篇4

【活动目标】

1、让幼儿知道牙齿的构造，能说出牙齿的名称。

2、使幼儿懂得饭后漱口，早晚刷牙能保护牙齿，初步掌握正确的刷牙方法。

3、通过活动，使幼儿养成良好的卫生习惯。

4、初步了解健康的小常识。

5、知道检查身体的重要性。

【活动重难点】

1、重点：知道如何保护牙齿。

2、难点：知道为什么会蛀牙。

【活动准备】

1、被醋浸着的蛋壳和没有被醋浸过的蛋壳各一个。

2、护牙图片若干、牙模型、牙刷一把。

【活动过程】

1、猜谜，激发幼儿兴趣。

谜语：“大红门，打开来，白姑娘，站两排，各种东西吃进去，又切又磨样样行。”

2、引导幼儿认识牙齿的构造。

① 幼儿相互观察，讨论。

教师：你们都有牙齿吗？让我们张开嘴看看牙齿是什么颜色的？是什么样

的？它们什么地方一样？什么地方不一样？（让幼儿知道：每个人都有牙齿，牙齿是白色的。知道牙齿的名称：磨牙、切牙）。

② 教师小结：牙齿有上下两部分，他们是一样的，前面的牙齿是扁扁的，旁边的牙齿是尖尖的，后面的`牙齿是方方的。

3、了解蛀牙产生的原因。

① 请幼儿互相观察同伴的牙齿：“看看牙宝宝上有没有洞洞？”

② 讨论：“怎么会有洞洞的？”

③ 观察浸泡在醋里的蛋壳和没浸泡在醋里的蛋壳。

教师：请小朋友看看它们有什么不同？幼儿自由讨论。

④ 讨论：“为什么浸泡在醋里的蛋壳会变黑、变软呢？（提醒幼儿闻一闻醋的味道）”

教师小结：“酸能腐蚀蛋壳中的钙，所以蛋壳放在醋里会变黑变软。”

⑤ 请幼儿品尝桌上的饼干，吃完后照照镜子，观察牙齿上有些什么？

⑥ 教师小结：“我们吃过东西后，嘴巴里会有很多小的食物留下来，不马上

漱口的话，时间长了，这些食物就会变的和醋一样很酸，牙齿就像刚才的蛋壳一样，会变的又黑又软，时间一长，还会出现洞洞。”

4、请小朋友谈谈有蛀牙的感受：“有了蛀牙会怎么样呢？”

5、讨论：“怎样保护自己的牙宝宝？”（幼儿自由想办法，边说边出示图片）

① 早晚刷牙，进食后漱口。

② 健康饮食，不食过硬、过冷、过热的食物。睡前不吃零食，少吃糖。

③ 定期检查牙齿。

6、学习正确的刷牙方法。

① 请小朋友说说做做。

② 教师边念儿歌边出示牙模型和牙刷示范正确的刷牙方法。

③ 幼儿跟教师一起做。

?活动反思】

第3课《刷牙》选自上海辅读学校实用语文教材第四册第一单元《口腔的卫生》，注重了从学生的生活实际出发，重点使学生认读词语“漱口、刷牙”，会用“我用什么干什么”说一句话，使学生养成饭后漱口，早晚刷牙的好习惯。智障学生理解能力低下，直观形象占优势。所以我在设计《刷牙》一课时，采取生活化教学，注重分层教学，并通过图片、实物、演示、游戏多种教学手段，激发学生学习的兴趣。

根据培智二年级学生年龄心理的特点，我先给大家猜了个谜语，谜面是“小小石头硬又白，整整齐齐排两排，一天到晚不出门，吃尽天下南北菜。”学生很快就猜出了谜底是牙齿，老师让同学们观察同学的牙齿，有的孩子说某某的牙齿黄黄的、黑黑的，有的人牙齿痛，那么有效地保护牙齿健康的方法就是早晚刷牙、饭后漱口，很自然导入主题，学生也明白如何保持口腔卫生。

学习词语“漱口、刷牙”时，通过实物及演示，采取生活化教学，直观形象，让学生学以致用。不过有的学生刷牙方法不对，老师纠正半天也没有改过来。在用“我用什么干什么”句式仿说句子时，老师出示实物牙刷、梳子、铅笔、杯子、碗，让学生选一样实物进行会话练习，效果还不错，这与他们的生活紧密联系，董正苗尽管不会写字，但是课堂上他非常活跃，充分调动了他的表达欲望。

总的来说，这节课达到预期的教学目标，能让每位孩子学有所获。

幼儿健康领域的教案篇5

活动目标

1、乐于在水中玩球。

2、观看小球从水底向上浮的现象，对这一现象产生好奇。

3、学说“小球躲起来了”、“小球浮上来了”。

4、体验与同伴一起玩水的快乐。

活动准备

1、在水箱中接满水；

2、乒乓球若干，石头一粒。

活动过程

一、出示一粒石头和一个乒乓球，引起幼儿的兴趣。

教师：小朋友，今天王老师手里有宝贝呢！你们猜猜看我手里拿着的是什么？

（幼儿自由猜测）

二、观看沉浮

1、教师：这两个宝贝都喜欢在水里玩，你们来看看石头在水里怎么玩的？

（很明显一看就知道石头沉下去了。）

2、教师：那你们说乒乓球在水里会不会沉下去？

（幼儿自由猜测后教师示范）

三、观看游戏—小球躲猫猫

1、教师：小朋友听，什么声音啊？（播放小猫的声音）

哇，乒乓球可害怕小猫了，这可怎么办啊？它浮在水上肯定会被小猫看见的。

（幼儿自由发言）

2、教师示范游戏：双手抓住乒乓球，用力将球摁入水中，边摁边说：

“小球躲起来了。”见没听到小猫的声音后，师放开双手，边放边说：“小球浮上来啦！”

3、教师示范游戏第二遍，鼓励幼儿一起说：

小球躲起来了，小球浮上来啦！

四、分组游戏。

教师师讲明游戏规则：听到猫声就躲起来，没听到了就浮上来。

幼儿健康领域的教案篇6

活动目标：

1、观察、了解小兔的外形特征。

2、尝试模仿小兔跳。

3、体会亲近小动物的情感。

4、使幼儿掌握一些小兔生活基本常识。

5、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

活动准备：

小兔一只，小白兔、小灰兔、小黑兔图片各一张，青菜、胡萝卜若干。

音乐《小兔跳》，播放器。

亲子手册《主题活动·小兔挂饰。

活动过程：

1、认识小兔。

(1)以有个"小客人"要来班级做客为话题，引导幼儿猜猜：眼睛红红的、耳朵长长、尾巴短短、长着三瓣嘴的小动物是什么?

(2)出示小白兔图片，引导幼儿观察小兔的外形特征，借助看一看、摸一摸等方式进一步感知小兔的眼睛、耳朵、皮毛和尾巴，了解小兔的外形特征。

(3)提问：小兔是什么样子的?小兔的毛都是白色的吗?

(4)依次出示小灰兔、小黑兔图片，引导幼儿观察，感知各种兔子的基本特征。

(5)小结：兔子是一种很温顺的动物，它们都有长长的耳朵和短短的尾巴和三瓣嘴，兔子身上的皮毛不全是白色的，还有灰色和黑色的。

2、喂兔子。

(1)提问：小兔子最喜欢吃什么?

(2)鼓励幼儿选择青菜、胡萝卜等给小兔子喂食，看看小兔子爱吃什么?吃东西时嘴巴是怎样动的?

(3)小结：小兔子最爱吃胡萝卜、青菜等食物，小兔子是我们的好朋友，我们要关心爱护小兔子。

3、学学小兔。

(1)引导幼儿观察：小兔子是怎么走路的?

(2)提出大家都来模仿小兔蹦跳走路的建议，引导幼儿边学念儿歌"小兔这兔真可爱，长长耳朵竖起来，短短尾巴摇摇摆，蹦蹦跳跳真可爱"，边做相应的蹦跳动作。

(3)播放《小兔跳》音乐，引导幼儿学习"小兔跳"。

活动延伸：

1、将小兔饲养在自然角中，让幼儿喂养一段时间，激发幼儿爱小动物的情感。

2、欣赏故事《小兔乖乖》，并指导幼儿进行表演。

3、请幼儿阅读亲子手册《小兔挂饰》，与幼儿一起做做、说说。

活动反思：

现在的大多数独生子女，周围有许多的大人围着他们团团转，倍受宠爱和溺爱，智力水平和口语表达都比以往的孩子强，但品德行为习惯却令人担忧。许多幼儿形成自私、霸道的不良性格，而主动关心、帮助别人的意识却很淡薄。虽然小班孩子的情感是非常脆弱的，但同时也是非常容易构建的。因此，根据小班幼儿的年龄特征，我想结合幼儿喜欢的"可爱的小兔子"，让幼儿在和小兔玩耍的过程中，始终融入了教师和孩子的感情因素，如轻轻抱、喂食等。这种环境的营造，拉近了人与自然的距离，产生一种亲和力，所以不需要刻意地提到该如何保护它们，幼儿潜移默化中已真正转化为自身的行为。在活动中，幼儿对小兔子的关爱已经自然而然地在脑海里扎了根;促使幼儿的情感进一步获得升华。从而使主题探索活动一步步向纵深发展。

小百科：兔具有管状长耳（耳长大于耳宽数倍），簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿。共9属43种。以亚洲东部、南部、非洲和北美洲种类最多，少数种类分布于欧洲和南美洲，其中一些种类分布广泛或者被引入很多地区，而也有不少种分布非常局限。陆栖，多见于荒漠、荒漠化草原、热带疏林、干草原和森林或树林。

幼儿健康领域的教案篇7

〔活动目标〕

1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。

〔活动准备〕

各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜制品蔬菜教具

〔活动过程〕

1、谈话导入：

师：“刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。

2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

师：“这是什么？”“我们坐下来慢慢观赏吧。”

3、边观察图片边提出问题：

（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。

（2）、师：“孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？”

师：“小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”

4、幼儿自由观察探索蔬菜

发现西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢？我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？

（1）、自由观察：看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的？我们吃的是它的什么部分？可以怎么吃？

（2）、集中观察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗？吃了它有什么好处吗？西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽

（3）、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……）红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫菜……）

（4）、小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗？吃的部分一样吗？但它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。

（5）、分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们来参观好看吗？我们帮它们分分类吧！

（7）、幼儿分类

第一组：根第二组：茎第三组：叶第四组：花第五组：果实第六组：食用菌第七组：芽类

师：现在好多了，客人来参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的……

5、蔬菜餐厅

（1）、师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。

蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？（凤凰）这是什么？它象什么？用什么做出来的？

出示蔬菜制品——引导孩子观察

蔬菜拼盘：这里面有什么？一定很好吃！

果蔬片：它是用什么做成的？为什么要这么做？待会尝尝看。

果蔬汁：这是用什么做出来的？猜一猜会是什么味道？有营养吗？