培训总结是对自己学习成果的检验和总结，培训总结是我们对自己职业素质和能力的一个自我评估，怎么写范文网小编今天就为您带来了旅游培训总结5篇，相信一定会对你有所帮助。
旅游培训总结篇1
20xx年我市旅游培训工作在省局的指导下和市局的直接领导下，从完善旅游培训体系，重点提高旅游从业人员管理和服务水平着手，认真开展培训工作，为我市旅游行业管理水平和服务质量的提高起到了一定的作用。现将有关工作总结如下：
一、完善培训体系，为全行业所有从业人员提供培训机会
今年我们进一步完善向上级部门送训，市、县、企业组织培训等四级培训体系，积极开展旅游培训工作。全年向国家、省级有关部门组织的培训班送训4批20人次；省旅游的指导，和**市的七个市州联合举办了一期旅游星级饭店总经理培训班和一期旅行社总经理培训班；市级直接组织各类旅游培训班3期；县级和企业组织培训班130期；全年全市共培训旅游管理人员和服务人员12000人次。基本上达到了每个旅游从业人员每年培训一次的目标。
二、积极争取领导重视，为搞好旅游培训工作打好基??
一是积极争取市政府的支持。请分管市长出面争取农村劳动力就业转移培训项目开展旅游培训，并将旅游培训纳入市政府出台的《关于加快发展旅游业的意见》文件之中；二是市局党组重视，年初市局党组专题研究旅游培训工作，把旅游人才教育培训工作列入了市年度目标考核的内容中；三是市局分管的副局长亲自抓培训工作，市级组织的旅游培训班分管副局长都亲自参加并作动员报告。由于领导重视，上下思想统一，各级对旅游培训工作的认识明显提高，为我市旅游培训工作的顺利开展提供了组织保证。
三、创新培训思路，提高培训工作的实用性
一是利用劳动部门农村劳动力就业转移培训项目开展旅游培训。今年我们争取市人社局的.支持，利用农村劳动力就业转移培训项目国家财政支持，在旅游饭店行业共举办四期农村劳动力就业转移培训班，培训饭店从业人员200多人次。二是为落实“国务院贯彻落实《旅游法》电视电话会议”精神，保障《旅游法》顺利实施，组织区县市和各旅行社及市局全体员工学习《旅游法》；三是利用行业活动开展培训。利用旅行社年会请大学教授讲旅行社管理知识，利用饭店评星、年度复核开展饭店综合培训。通过多种培训方式，有效的提高了我市利用培训的效果。
四、促进校企联系，提高旅游教育培训示范基地在旅游人才培训中的作用
大中专院校培养旅游人才有规范化、制度化、系统化的管理机构，从设施（备）、师资等方面都优于社会上一般培训机构。为了有效利用学校资源，今年我们加强旅游企业和院校的联系。一是组织企业和院校开座谈会，让他们相互了解对方的需求。二是明确我市省级旅游人才教育示范学校的旅游培训专题，三是请本地旅游教育院校的专业精神的旅游企业讲课，四是为本地旅游教育院校学生到旅游企业实习搭桥。
五、几点启示
一是旅游人才教育培训工作要靠政府的重视和支持，这是做好这项工作的前提。
二是市培训中心应做好旅游人才的服务工作这是保证；
三是实行校企横向联合，这是达到双赢目的的手段；
四是开展具体实用的培训是旅游培训工作的生命。
总之，一年来我市旅游人才培训工作做了一些尝试和服务工作，有了进一步的体会和认识，但比其他兄弟市州来还相差很远。在今后的工作中，我们更加努力，用心把旅游人才培训工作做好。
**市旅游人才培训中心
二0一x年十二月
旅游培训总结篇2
为着力提升我县旅游从业人员服务素质，树立良好的旅游形象，根据市、县关于加强人才培训工作的具体要求，县旅游产业领导小组研究制定了《关于印发2017年**县旅游行业人才培训工作方案的通知》（民旅产办发〔2017〕2号），并根据方案开展了以增强旅游行业从业人员安全责任意识，提升行业素质教育和岗位技能培训为重点的旅游行业人才培训工作。现将今年上半年以来我县旅游行业培训工作总结如下：
一、强化组织、明确责任
为培养有素质、懂业务、会经营、善管理的旅游从业人员和管理人员，努力打造一支服务技能规范，经营能力较强的旅游从业人员和管理人才队伍，推动全县旅游业实现转型跨越提供人才保障，旅游局成立由宋轩局长任组长，郑爱民大队长任副组长，相关部门的分管领导、局机关有关负责人为成员的旅游从业人员培训工作协调领导小组，办公室设在旅游局，具体负责培训工作的指导、组织协调。各成员单位高度重视，认真履行各自的职能职责，形成旅游局牵头抓总，成员单位密切配合，旅游企事业单位共同参与和整体推进的工作局面。
一是全行业多层次培训。 上半年，全县共培训旅游行业从业人员1114人次，其中我局共组织85人次参加了安全管理和消防安全从业人员培训班2期；组织涉旅企事业单位工作人员50人次参加张掖市旅游局举办的旅游安全教育培训班和2017年全市宾馆饭店从业人员服务技能培训；协助**县食药局组织135人次举办了**年餐饮行业责任人食品安全培训班；协助**县运管所组织224人次举办了2017年春运前客运驾驶员安全培训班和2017年公交出租车驾驶员安全培训班；指导**县文化旅游投资有限责任公司270人次进行了景区从业人员培训班；指导 金阳光实业集团进行了三期服务人员培训班，共培训350人次 。
二是进行联合培训。 县旅游局联合人力资源与社会保障局、商务局、消防大队进行了旅游行业消防安全教育培训班（下发文件（ 民旅字〔2017〕37号 ））， 集 中对全县宾馆饭店、景区景点、旅行社（分社及门市部）、星级农家乐管理人员及从业人员进行了消防培训，提升了服务人员消防安全意识。
三是单位自主培训。 各涉旅企事业单位根据本单位实际，在合理安排工作时间的同时，对本单位员工进行了专门培训，县文化旅游投资有限责任公司利用9天时间邀请河西学院教授进行了礼仪服务知识、导游（讲解员）讲解技巧、饭店服务与运营管理、顾客投诉处理办法及消防安全管理等方面的培训。
四是以师带徒培训 。组织动员旅游景区景点、宾馆饭店、旅行社、乡村旅游示范村和农家乐从业人员中的技术骨干与其他从业人员结成帮带对子，帮助提高岗位技能。
二、突出重点、注重实效
1. 明确培训对象。 全县星级酒店、社会宾馆、农家乐、重点旅游景区、旅行社的.管理服务人员及旅游专业村相关人员1600多名学员为重点培训对象。
2. 开展创建工作。
根据《**县人才工作办公室关于做好全县人才工作示范点创建工作的通知》（县人才办发〔2017〕4号）要求，我局高度重视，通知涉旅企事业单位积极开展创建工作，确定金阳光实业集团作为旅游行业人才工作示范点开展了创建工作，上半年，金阳光实业集团进行了三期服务人员培训班，共培训350人次，并将**年度优秀员工派送海南进行进修学习。
3. 强化培训内容。
一是针对 旅游星级饭店管理人员和前厅、餐饮、客房服务人员主要讲授 星级饭店标准、 现代 饭店服务与运营管理、 前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理 等。
二是针对旅游景区管理人员、讲解服务人员、旅行社负责人和导游人员和娱乐场所经营人员主要讲授职业道德、旅游景区管理、旅游突发事件应急处理、服务礼仪、旅游投诉、**历史文化知识和基本县情、**旅游导游词等基本知识的培训。
三是针对专业旅游村村社干部、农家乐管理服务人员讲授旅游法律法规、规章制度、乡村旅游产品开发与宣传营销、基本礼仪、职业道德 服务操作规程、地方特色餐饮开发等。
四是 为了切实加强我县旅游行业的安全管理工作，提高从业人员的安全业务素质，聘请兰州政安防火中心教官进行消防安全管理知识培训班，讲授安全生产法律法规及企业安全责任、旅游场所危害因素辨识和处置措施、应急管理和应急救援知识、旅游安全生产管理等。
3. 切实提高服务水平 。通过实训操作，规范提高旅游行业从业人员操作水平。通过 县旅游局，县安监、县公安、县物价、县卫生、县食监、县工商质监、县商务等部门的联合执法监督检查，对各个参训单位培训人员进行服务质量、服务水平提升情况进行监督检查，跟踪问效，进一步强化培训效果，推动我县旅游接待服务水平不断提升。
三、下一步工作计划
下一步，我局将按照年初制定的《培训方案》，加强培训力度，进一步提升我县旅游行业管理人员及从业人员的综合素质。
1. 精心谋划，扎实推进培训工作的落实。结合《培训方案》，计划对全县涉旅企事业单位举办一期旅游行业消防应急演练和两期旅游行业安全管理和服务规范培训班。
2. 注重效果，全面完成教育培训工作的任务。根据市、县培训工作任务，加强院校、企业的合作，加快培养旅游市场急需的人才，全年完成年度培训工作任务。
3. 奖惩分明，用机制促进教育培训工作。对教育培训中出现的先进典型和先进经验，要及时总结推广，对在培训工作中不积极参加和无故不参加培训的单位进行批评，并在旅游专项资金安排上不予考虑。
旅游培训总结篇3
按照省、市文件精神，在市教育局的部署下，由长沙市教科院职成所组织全市中职旅游专业教师在望城区职业中专学校及其下属企业御尊酒店进行了为期11天的教师培训，取得了很好的成效。现将本次教师培训工作总结如下：
一、组织严谨，内容丰富，形式多样，要求严格。
培训工作准备充分，提前与各旅游专家联系讲座事项，与名优企业就参观事宜进行商谈，多方面协调，确保老师通过培训后能解决教学过程中的具体问题。此活动由如下三大部分组成：听取专家讲座、专业技师亲临指导的实习、名企的观摩与实习。每位学员除听取专家讲座、交流探讨互动外，还需通过专业技能操作的考核，技能达标者方能修完本次培训的全部学分。
培训中湖南师大旅游管理系教授——孟奕爽博士所讲的《酒店管理专业教学思考与创新》如同给我注入了新鲜血液，对专业教学有了新的信念。
一、更新了教育教学理念。
时代在不断进步，社会在不停前行。同样，教育教学理念也应与时俱进。埋头苦干是必须得，但抬头望头也是必要的。一味埋头苦干会迷失道路，偶尔抬头望天才能看清方向。特别是随着新课程改革的纵深发展，很多教育教学中的深层次问题不断地暴露，这时候更需要理论的指示与专家的引领。这次培训无疑是一场“及时雨”，不仅对理清新课改中的种种关系有帮助，而且对突破新时代教育教学中一些“瓶颈”问题提供新的解决思路与方法。
三、本活动专家讲座与专业技师指导的实践相结合，是提升教师教学教研水平一个重要途径。
这一活动的开展，给教师们一个发现自我、展现自我的平台。在培训中，教师们通过讲课与听课、自己和他人的对比，发现自己专业能力的不足，找到自己在教学过程中的一些漏洞、不足和有待提高的地方，取其精华，不断提升自己的专业动手能力。
湖南师大的博士孟教授对旅游专业的教学理念和专业发展前景进行了剖析，来自晟通素老师的讲座使我们队校企结合有了更深的认识;湖南有名的旅游专业技师：骆老师的西餐服务、陈老师的中式铺床，谌老师的前厅讲解，庞老师的'中餐服务，都开阔了我们的见识，给我们很大的收获。培训结束时，我们还外出考察了神龙国际大酒店、晟通商务公司和酒店，让我们职校企业成功的几个方面，企业文化的重要性。
四、此活动的开展促进了教师对旅游教学理念与方法的把握，有利于教师把先进的教学理念和娴熟的专业动手能力转化为实际的教学行为。
通过11天的培训，不同风格专家的讲座，不同类型专业技师的指导，来自不同地方旅游学员们通过课堂内外的交流，每天都能感受到思想火花的冲击，头脑中有大量的信息，教学又有了新的认识，这是最直接的收获，也是有效的收获。确保让老师们在一定程度上能解决教学实践中遇到的疑难问题，让老师们在课堂上发挥自己的专长，进一步提高旅游教学的有效性，使培养出的旅游专业学生更能接受严峻的市场挑战。
旅游培训总结篇4
11月30至12月3日，围绕“全国旅游服务质量提升年”系列活动，峨山县旅游局、峨山县农业局联合举办“阳光工程”乡村旅游从业人员培训班。对全县星级酒店、乡村旅游星级户的100名一线员工进行了为期四天的培训。这是开展“创先争优”和“全国旅游服务质量提升年”开展的系列活动中推出的又一重要举措之一，整个培训活动取得了圆满成功，现将培训工作总结如下：
一、培训重要意义
农村劳动力转移培训阳光工程是农村劳动力转移到非农领域就业前的职业技能培训示范项目，目的是提高农村劳动力素质和就业技能，促进农村劳动力向非农产业和城镇转移，实现稳定就业和增加农民收入，推动城乡经济社会协调发展，加快全面建设小康社会的步伐。发展乡村旅游是实现农村劳动力就地转移的重要途径，有利于增加农民收入，有利于新农村建设，提升从业者职业道德和服务技能，加快我县乡村旅游发展。近年来，在县委、政府的正确领导下，按照玉溪市政府“十镇百村千户”特色乡村旅游发展实施方案的要求，大力发展乡村旅游，先后评定了以高香万亩生态茶文化旅游区、鸽宴姐妹饭庄、暖竹苑为代表的玉溪市乡村旅游星级户9家，通过等级评定使我县特色乡村旅游的发展走上了规范化管理轨道。但是我县乡村旅游星级户从业人员服务技能和熟练程度偏底，服务人员业务素质和服务质量有待于进一步提高，鉴以上因素存在，加快乡村旅游从业人员技能培训势在必行。
二、培训的基本情况
此次培训人员主要是来自我县12家星级酒店、乡村旅游星级户一线员工共100人，其中男22人，女78人，年龄最大的55岁，最小的16岁，平均年龄32岁，高中及高中以上学历33人，初中学历66人，小学文化的1人。
三、培训内容丰富实用
此次培训班开设的课程有旅游行业职业道德教育、餐饮服务技能和餐饮实作、客房服务技能和实作、艾滋病防治知识，这次培训参训人员都是来自全县星级酒店、乡村旅游星级户一线员工。邀请玉溪师范学院商学院多年从事旅游专业的三位老师为学员们讲授。在授课过程中，老师理论联系实际，着重讲授实际操作技巧，滤布寓教于乐；运用角色扮演、情景教学等模式，充分调动广大学员的积极性，让大家在轻松愉悦的氛围中学到了标准的服务礼仪及操作技能，并进行了理论考试。
四、培训工作高度重视
此次培训工作得到了局领导高度重视，提早下发了培训通知，严格按要求对参培人员进行分配和统计，确保了培训人员按质按量圆满完成，培训期间县农业局副局长普琼英到会做了开班动员，对学员讲解了“阳光工程”的内涵、目的和意义，县旅游局副局长何雪从职能部门的角度对学员提出相关培训要求，培训教材、培训期间的食宿由主办方免费提供，解决了培训学员的后顾之忧，在整个培训过程中没有学员随意请假和迟到早退现象。
五、培训成效明显
通过培训，学员们对“阳光工程”有了初步了解，对国家的惠农政策有了进一步认识；服务水平得到进一步规范和提高，在老师的指导下，个别错误的'服务动作得到纠正，服务技能进一步提高；培训活动加强了旅游企业之间、员工之间的交流和学习，在培训期间，员工们展开了热烈的讨论，互相取长补短，共同提高，在全行业范围内兴起了一股比、学、赶、超的热朝；学员经过考试成绩合格，最高分97分，最底分61分，平均分82.3分，全部学员颁发《玉溪市旅游从业人员上岗证》。
总之，在局领导的高度重视下，通过相关部门的通力协作，乡村旅游阳光工程从业人员技能培训工作达到预期的目的，取得了圆满成功，为全县乡村旅游发展和明年60周年县庆培养一批实用型人才，对提升我县旅游行业从业人员综合素质打下了良好的基础。
旅游培训总结篇5
为期三天的江苏省乡村旅游管理培训包括两天的讲座培训和一天的现场考察培训。讲座内容包括乡村旅游发展的背景、案例与运营模式，乡村民宿和客栈的开发与经营管理，乡村旅游创新开发与可持续发展，乡村旅游餐饮与客房服务的关键点。几位专家将丰富的实践经验与渊博的理论知识结合，以平实易懂而又风趣幽默的语言娓娓道来，让人印象深刻。讲课纲要和大概内容在课件中都有体现。现场培训考察了南京市江宁区的四个乡村旅游景点，虽然时间紧迫，走马观花，但也有些许收获。
江宁区乡村旅游景点由政府主导出资进行基础建设，统一外观风格，由村民自主经营餐饮、民宿、商店等。汤山街道的汤家家温泉村，依托汤山的温泉资源，在普通的农家乐基础上，加入温泉元素，如免费的公共温泉泡脚池，民宿中建有露天或室内温泉池，售卖温泉配套产品等；谷里街道的大塘金是面积较大的丘陵山地，分为7个功能区，以其中400亩薰衣草为招牌，推出休闲养生养心游等；江宁街道的黄龙岘茶文化村，以当地特产黄龙岘绿茶为主打，挖掘当地历史文化，满足旅游者休闲度假需求；横溪街道的石塘竹海除连片翠竹之外，还有一条各色各香的商业街很有特色，街道石板路的中间有一条人工溪流，沿着山坡石阶潺潺而下，给原本静止凝滞的街道点上了灵动自然的一笔。
江宁区近年来着力发展乡村旅游，先后推出“五朵金花”和“新五朵金花”，重点打造几个有特色的乡村旅游景点，美其名曰“一村一世界，十村十画卷”。每一个村落以一种花为象征，并挖掘其文化内涵，统一包装宣传。整个江宁区由政府统筹布局，同中求异，追求自然美，个性美，整体美，形成风格统一而又各具特色的乡村旅游链。
作为乡村旅游，江宁旅游发展中的一些不足之处也值得我们参考借鉴。首先是人员。当地的旅游从业人员基本都是本地农民，管理人员的专业性不强，服务人员的服务素质不高，把乡村旅游的整体形象和档次拉了下来。单纯依靠当地自然景观、民俗文化、特色产品等吸引游客，不能给人留下深刻的印象，到此一游的新鲜过后很难有回头客。而乡村旅游不同于名山大川古迹名胜，从世界各地远道而来的游客几乎没有，其客源市场以周边一两个小时车程内的城市为主，要想保持景点的活力必须以优质的服务让游客真正体会到度假休闲的放松和愉悦，并长期固定地前来消费。江宁区旅游局也意识到了这一点，通过定期举办各种专业培训、技能比赛等活动来提高整体服务水平。这一点咱们景区也正在做，但问题千头万绪，道路还比较漫长。第二点是旅游商品未进行开发。
目前江宁乡村旅游的口号是“吃农家饭，流农家汗，睡农家炕”，即重点放在餐饮、农俗体验、住宿等方面，而所谓的旅游商品多为农副土特产品，不是真正意义上的旅游商品，没有品牌，没有专利，包装简易，附加值不高。第三点是交通。江宁区旅游局设计了旅游线路，把各个村连结起来，由于公共交通不便，旅游局专门开辟了几条旅游专线运送市区游客。但通过与旅游局工作人员的交谈，得知这些旅游专线效果不佳，因其成本较高导致车票相对公交要贵而不易被游客接受。实际上，乡村旅游首先应该把目标客户定位准确。想要在休息日到乡村度假且舍得花钱的客人一般都有自驾车，反过来如果是挤地铁挤公交辗转来到景区，放松休闲的目标也很难达到了，而且购买旅游产品时也会因为担心携带而顾虑重重。所以我觉得景区在交通改善方面的注意力应该更倾向于道路的修缮、标牌的指引、停车的管理等。如果必须要的话，旅游专线设置一两条即可。
总体而言，江宁乡村旅游的发展因地制宜，规划合理，为南京市区及周边城市的市民提供了一个不错的周末休闲之处。
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