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鞋的市场调查报告篇1
一、我国体育品牌发展的现状与存在的问题分析
1.我国体育品牌发展的现状分析
体育用品行业是体育产业的重要组成部分,是目前我国最先发展,历史最为久远,最为成熟的一个区域,也是体育产业中竞争最为激烈的一个行业。近几年来我国的体育用品行业得到迅猛发展,全国居民用于体育用品的支出已经位于日常基本生活消费之外重要消费支出的第六位,全国体育用品行业总产值更是以每年493亿元的规模增长,目前我国体育用品的年销售额为300年~400亿元。中国体育用品生产从地域分布来看,20世纪90年代以来多集中在京津、沪闽、粤三地,尤其是福建和广东地区,体育用品生产厂家更为密集。目前我国体育用品企业已超过400万家,中国的体育市场出现了空前的繁荣景象,国内自主体育品牌之间的竞争越来越激烈。
2.我国体育品牌发展存在的问题
(1)我国的体育用品科技含量相对较低。我国体育用品企业大多生产技术落后,研发处于
兼容并蓄的模仿阶段,更缺乏专业运动领域的作为。在我国生产企业中,“重生产”、“轻研发”的现象还十分普遍,绝大多数企业没有自己的研发队伍,缺乏自主知识产权,缺乏把传统产品不断升级换代的前瞻意识,缺乏对国内外市场信息的掌握和未来走向的准确判断。企业对产品研发的重视程度不够,资金投入不足,直接导致生产出来的体育用品档次、科技含量、产品附加值低,抗风险能力较差,不具备参与国际市场的竞争能力。因此,不利于我国体育品牌的长足发展。
(2)我国体育产品缺乏品牌文化。品牌文化就是指通过建立一种清晰的品牌,这种忠诚度是将物质与精神高度合一的境界,人物合一是对品牌文化的总结。它代表了某一种人群的生活方式、价值观和个性。品牌文化其实是一种价值观、一种生活方式和习惯,它的魅力就在于它不仅仅提供给消费者产品或服务,而且帮助消费者去实现他们的梦想。我国体育品牌将文化作为品牌战略切入点的企业较少,很少从高端理解品牌或者从文化的宏观视角塑造品牌,所以说我国的体育品牌缺乏文化根基作支撑。
(3)市场发育较低,行业竞争不规范。近年来,市场的活跃对体育品牌的流通起到了积极作用,短时间内过多过滥的以盈利为目的的展销活动造成了无序的竞争,也给大量质量低下的伪劣产品提供了生存的条件。
我国对体育品牌业的标准化工作由于种种原因一直处于滞后状态。因此,必须通过经济和法律的手段,加强技术等级标准审查、企业计量标准审查、企业质量管理审查等,限制那些检测设备不完善、无标生产、缺乏有效的质量保证的产品投产和销售。
二.安踏品牌简介
安踏(中国)有限公司是一家中外合资并且是国内最大的集生产制造与营销导向于一体的综合性体育用品企业,由安踏(福建)鞋业有限公司、北京安踏东方体育用品有限公司、安踏(香港)国际投资公司和安踏鞋业总厂等组成。集团公司的前身安踏(福建)鞋业有限公司创建于1991年,地处中国三大鞋都之首——福建晋江市陈埭镇。十多年来,秉成“安心创业、脚踏实地”的经营理念,源于争创中华民族产业品牌的激情,经过全体安踏人的不懈努力,安踏集团已从一个地区性的运动鞋生产型企业,发展成为全国性的营销导向型的综合体育用品企业集团。目前安踏集团拥有员工5000多人,厂房建筑面积达12多万平方米,全部实行电脑化管理的六条现代化流水线,年生产各类休闲运动鞋达500多万。
安踏主要产品是运动服,运动鞋以及其他的配件,安踏公司采用垂直整合业务模式,即设计、开发、制造及营销运动服饰,包括为专业运动员及大众设计的“安踏”品牌运动鞋类及服装。在市场控制力方面,安踏在全国各地设立分销商,各分销商自行或委聘第三方零售运营商(均须取得安踏公司批准)管理零散于中国内地的授权安踏零售店铺网络。所有安踏零售店铺均以“安踏”品牌名称经营,商店格局一致,并只出售安踏产品。
经过10多年的积累,安踏公司在体育用品设计、生产、营销、销售管理等方面,已具备了较为丰富的经验。有鉴于中国体育用品市场已进入快速增长时期,且城乡二元消费结构的差距日渐明晰,安踏公司开始向新的商业模式转型。
研究目的:本次的调查研究是为了进一步认识安踏这个家喻户晓的品牌的经营策略,如何打造成为中国运动鞋品牌的老大,产品存在哪些优势,劣势分析,从而进一步定位产品,找到在重庆的目标市场,实施营销策略。
三、 调查内容
1.安踏品牌市场营销环境
(1)宏观环境分析,福建政府下发关于加快发展体育行业的实施意见,福建采取依稀类措施加快体育场也发展,李政道2020年体育产业占福建gdp的4%以上,将福建打造为最具国际影响力的现在体育用品制造基地。安踏作为福建的最大的运动品牌,这对其发展提供了很好的发展契机。
随着人们的生活水平的不断提高,对健康意识也逐步提高,则对体育用品的需求日益增加,对运动服饰需要也进一步增加。
(2)微观环境分析,安踏在国内创立了体育用品第一家运动科学实验室,先后推出了双重减震技术,吸湿汗技术和三防功能,目前安踏拥有三十项专利,安踏的科技研发实力已成为国内领先地位。
2.竞争者分析
2010年3月,运动服市场十位品牌市场综合占有率合计为74.9%,品牌集中度相对较高,耐克和阿迪达斯继续占据第一第二的位置,市场综合占有率超过20%,第三位kappa的市场综合占有率为9%,第四位李宁为8.42%,第五位至十位依次是乔丹、361度,彪马,安踏,匡威。
世界运动鞋品牌前十强排名:美国的耐克、英国的锐步、德国的阿迪达斯、德国的彪马、意大利斐乐、日本的美津浓、英国茵宝、意大利的卡帕、意大利的乐途。
以下为九大最受大学生欢迎的运动品牌:耐克、阿迪达斯、安踏、李宁、彪马、kappa 、茵宝、nb new balance 、迪亚多纳。
安踏主要受国外的耐克,阿迪达斯等冲击,在国内主要是李宁的竞争,同时还有些同样在兴起的特步,匹克等运动品牌的竞争。其中李宁是安踏的主要竞争对手,该品牌在实践与探索中形成了一套适合自身的战略规划模式和管理体系,使公司运作畅通无阻,战略执行果断快速,李宁正在建立以erp为起点的信息系统,全面整合产品设计,供应链,渠道,零售等资源,发展电子商务进一步提升效率和服务形象,该品牌主要得益于李宁的巨大号召力,具有民族凝聚力。
3、消费者分析
运动装让人穿着舒适,阳光,因此消费者对运动鞋的需求高,消费运动鞋的频率相当高,这对安踏的销售也是一种促进。
购鞋群体分析:安踏产品以性价比高著称,对于低收入和学生群体有很大的吸引力。而高收入消费额者更倾向于购买国外运动品牌。
购买原因分析:(1)按消费收入分析,1000元以下人群购买的因素是:产品质量34%,款式27%,价格21%,3000-4999元因素是款式32%,质量24%,品牌24%(2)按年龄层分析,小年龄的消费者对鞋子的款式,品牌很重要。大年龄段的对鞋子的质量,舒适度看重。(3)求名,购买安踏是一种表现自我,满足自己的自尊心,同时也减少了购买的风险,时间。(4)求廉价,安踏品牌一价格低廉为主导,这使消费者对价格因素有 了很大的保证,更加倾向于购买安踏。 购买渠道分析:主要方式是在专卖店里购买,网购,商场。
四、安踏swot分析
优势分析(s)
1、自从2011年安踏第一家专卖店开设以来。目前全国共有4000多家网点,已经形成以专卖店为主题地专卖体系。在一类市场,特别是南方地区,已经有部分的旗舰店和数量较多的特a店,不仅较大的提升了品牌的形象,还带来了很好的效应。二三级市场安踏进入较早,网点覆盖面广,支撑起了很大的销售额。
2、在国众多,中高档品牌店中,安踏比特步。361仍有较强的优势,安踏已经从品牌代言过度转向产品代言,并取得了良好的市场反应。
3、安踏产品市场定位较符合目前国内发展水平,适合大多数消费者的购买需求和价格承受能力,避免了和国际品牌的正面冲突。
劣势分析(w)
1、目前安踏网点较多,但仍存在很多的低档劣质的网店,终端问题比较严重网点开发前缺乏必要的网点规划,终端质量良莠不齐,且零售商经营管理。品牌操作意识薄弱。一级市场在主要商圈地网点布局还没到位。相比较李宁而言终端质量仍有很大的差距,在东南区域几个分公司反映出一个现象,个别经销商的意识比较麻木,经营理念转变不到位。导致对自己现状过于自信乐观,有可能在在其他品牌的强力冲击下走下坡路。分公司及零售商的库存管理不力:翻涌在库存的管理、控制不当,老库存偏多且处理不及时。在单店出现单色单码鞋现象严重,严重阻碍了零售网点正常的货品销售;有些单店产品单调,店堂产品色款单一,许多店堂通常只有白、蓝色产品,致使整个店堂无生机、单调,失去消费者对进店购物地兴趣
2、公司产品在款式、花色上虽在不断变化,但没有形成自有知识产权的搞科技含量产品,在新材料的应用上也较欠缺。产品质量问题明显增多。产品上市时间不够及时,不能很好的抢占时间先机;供货周期太长不利于快速反映市场需求,不仅流失了部分消费者,还造成销售额的损失。
3、除东南几个分公司外,其他分公司在正规化运作方面的进度缓慢,市场管理、服务能力存在很大的不足。部分分公司管理还停留在创业初始阶段,用人为亲现象严重,人员整体素质亟待提高。有的分公司过分着重于在自营零售网点管理上,忽略了区域客户的经营管理,早场自营网点于客户网点形成较大的反差,不利于市场整体协同发展。
1、08北京运动会的成功举办以及中国运动员取得了可喜的成绩,使国人的视线又落在了运动产业上。
2、运动服装在国内接受程度越来越高,已经成为人民生活着装的一部分。而安踏有着较为哦啊、完善的销售渠道和固定的消费群体,如能加大服装类的产品的研发比可能占有较高的市场份额。
3、目前一类市场已经有相当规模、数量的旗舰店和a特店,她们是的市场带动效益逐渐明显,只要进行很好的网点规划以及终端质量的实质性的提升,就能取得更大市场份额。
4、借助总公司决胜终端的良好环境,在总公司地支持下进一步完善自身内部的管理。提升品牌操作经验,进而提高市场占有率。
威胁(t)
1、竞争对手的强力冲击:李宁现继续加大在一类市场开旗舰店,在二三级市场开拓给更大的支持政策。
2、特步,别克。德尔惠等产品的推陈出新,低价位产品充斥市场,有可能影响安踏经销商的稳定性。
3、国内的几大专业体育用品销售相继加大对市场竞争的投入。
4、在北方的威胁更加突出:a、安踏和同类的产品的差异性越来越小,有可能造成市场同化,使产品的认知度降低。b、零销商的零销的利润低,价格的下降空间有限,若对手采取大的降价必然影响到安踏的销售。c、安踏的部分分公司经销商体系已经老化,没有经营的骨干,没有凝聚力,基本丧失了进一步占领市场的能力。
五、安踏目标市场细分以及营销策略
安踏的品牌营销这几年,安踏做的风声水起,连续七年蝉联中国运动鞋市场占有率第一,2007年,营业收入增长1.5倍,安踏专卖店数量逼近5000间,同时成功上市,2008上半年,借助全民奥运热潮,半年营业收入达22亿,增幅达52.3%。2011年,安踏曾窥觑休闲服饰业务,签约娱乐明星代言帆布鞋和休闲服侍,但没多久,安踏就放弃了这个尝试。丁志忠承认:“我们做帆布鞋包括请娱乐明星代言虽然没有赔钱,但是在战略上有点失策。我们既然选定了做体育用品,我们就一定要有选择和坚持。”丁志忠所说的;“有选择有坚持。”指的就是篮球鞋这一块市场。篮球鞋和全能运动鞋是运动鞋类中最重要,最大的两个产品类别。
安踏的目标细分市场——中档市场,安踏的品牌定位是休闲运动,因此面向的对象为广大热爱运动的群体,在进行品牌宣传时紧密和篮球联系在一起,请著名的篮球明星代言。以廉价为主导的品牌,将产品定位在中低收入的大众和学生两个市场。产品的理念是永不止步,给消费者留下一个很好的心里烙印。产品主要集中定位在二三线城市。
在追随中寻找机会的营销策略
谈及中国本土的体育运动品牌,不能不提及李宁。一直以来,在中国市场上,运动品牌被分为了三个梯队:以耐克和阿迪达斯为代表的一线品牌、以李宁为代表的二线品牌,以及以安踏、特步等晋江品牌为代表的三线品牌。一线品牌和二线品牌之间,有明确的界限,而在二线品牌和三线品牌之间,却界限模糊,存在灰色的地带。
其实,早年安踏一直是李宁最紧密的跟随者。1999年的时候,李宁推出了"我运动、我存在"的口号,聘请瞿颖作为其形象代言人。同年,安踏公司高价聘请了当时正红的乒乓球国手孔令辉作为其形象代言,推出了"我选择、我喜欢"的口号。
因为瞿颖属于时尚型的明星,和运动相距甚远,无论是在知名度方面,还是在其所代表的运动精神,以及与所代言产品的契合度方面,瞿颖和孔令辉都没有可比性。"我选择、我喜欢"的口号,较"我运动、我存在"而言,在可记忆性方面,前者都无疑优于后者。安踏运动鞋因此一炮走红,一举赢得了前所未有的品牌知名度。
正是李宁这一次战略失误,给了安踏一次跟进和攻击的机会,安踏开始在中低端市场蚕食李宁的市场份额。安踏,这个早年没有被李宁放在眼里的跟随者,如今已经成了一个可怕的竞争对手。而从2006年开始,当丁志忠发现安踏产品的销量和市场占有率都开始逐渐逼近李宁时,他已经开始不再满足于现状了:人们开始发现,安踏开始频频出击各大体育赛事。
鞋的市场调查报告篇2
蔬菜是新绛县农业生产中的第一大支柱产业。这些年,县委县政府依靠技术进步,积极改进蔬菜种植方式,使之由过去季节性生产,发展到“大田—拱棚—日光温室”三结合的周年生产,其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜,温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。目前,全县现有面积23万亩,其中日光温室6万亩,拱棚8万亩,大田菜9万亩。种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。分布在8个乡镇的143个村庄,占全县农村总数的65%;有3xx个农户从事蔬菜生产,占农户总数的42%;蔬菜提供的人均纯收入达到1750元,占农民人均纯收入的52%;蔬菜总产量90万吨,总产值10亿元左右,占全县农业总产值的43.75%。在蔬菜生产户中,人均收入超万元的达3000多户,人均收入5000元到近万元的达4000余户,人均收入3000元到近5000元的上万户。
全县拥有6个各具特色的`蔬菜生产示范基地:即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地,以横桥、龙兴为主的万亩甘兰生产基地,以古交南片为主的万亩无公害茄子生产基地,以万安、北张为主的万亩黄瓜生产基地,以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦生产基地,以鼓水流域为主的千亩莲菜生产基地。
无公害蔬菜的规模化发展,带动了市场建设。全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市场。
西曲蔬菜批发市场是最早建设而且最大的市场。占地120亩,建筑面积10600平方米,场地硬化6万平方米,交易棚面积3500多平方米。市场日客流量达到3000人次,车流量1000多车次,日平均交易130万公斤,旺季可达300万公斤,xx年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市,并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。交易量8.6亿公斤,交易额8.2亿元,实现利税656万元,是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活服务于一体的综合蔬菜产地批发市场。市场先后被确定为“全国50家鲜活农副产品定点市场”、“国家农业产业化重点龙头企业”和“农业部农产品信息网信息采集点”以及省政府“1311”调产工程项目。
新绛县绛州绿蔬菜有限公司是一个集全县蔬菜生产、组织、管理、销售于一身的股份制企业。公司位于县城龙兴街125 号,现有办公用房1200平方米,注册资金150万元,总资产500万元,流动资金200万元。公司技术力量雄厚,238名职工中具有中级以上职称的就达15人之多。
公司下属“一园四站四市场”。“一园”即南李村科技示范园。占地60亩,主要进行新品种、新技术的实验、示范。“四站”即古交、泽掌、泉掌、北张四个服务站。四个服务站涵盖了全县90%以上的无公害蔬菜生产区域。在优良种子、生产物资供应等方面,为蔬菜生产提供产前、产中、产后服务。
“四市场”即古交镇南李村、泉掌镇刘建、泉掌镇王守、北张镇北行庄四个蔬菜产地批发市场。古交镇南李村产地蔬菜批发市场位于108国道南侧,占地35亩;泉掌镇刘建产地蔬菜批发市场位于县道新乡路西侧,占地42亩;泉掌镇王守产地蔬菜批发市场位于县道新乡路南侧,占地31亩;北张镇北行庄产地蔬菜批发市场位于县道新乡路北侧。
四个市场覆盖了全县百分之七十的蔬菜生产区,年交易量63万吨,交易额7亿元。公司营销的无公害精品菜远销陕西、河南、湖北、内蒙古、江苏等十几个省市,建立了较为宽广的销售网络。
公司与中国农科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托关系,聘请张志斌等专家为蔬菜生产技术顾问,负责全县蔬菜生产的技术指导。公司与全县2xx多农户建立了协作关系,实行了公司 + 基地 + 农户的运作方式,在新品种、新技术的引进、实验和示范方面做了大量的工作,提升了全县蔬菜生产的标准和质量。
公司组织牵头对联系的保护地蔬菜进行了无公害质量认证,无公害蔬菜认证面积达到20万亩,认证无公害蔬菜品种6个,认证的无公害蔬菜产量达到42.5万吨。
公司在品牌建设上取得可喜成绩,绛州绿商标被评为“山西省著名商标”,绛州绿品牌被认定为“山西省名牌产品”。公司先后被省人民政府评为“商贸先进企业”,被省质量技术监督局评为“质量信誉aa级企业”。
现在,新绛县无公害蔬菜生产在全省乃至全国都享有较高的声誉,先后被确定为北京市“场地挂钩”外埠蔬菜生产基地、全国蔬菜标准化生产示范县、中国绿色食品总公司蔬菜生产基地、中国果菜十强县和国家级无公害农产品生产示范基地。
鞋的市场调查报告篇3
道路客运市场经过九十年代初的放开和九十年代末的调控,直到本世纪初道路客运实行资质管理以来,现已进入一个前所未有的道路客运产业结构大调整、大发展、大创新的变革时期。在这个新的时期,道路客运市场出现了许多新情况、新矛盾、新问题,道路客运市场管理如何制定新的产业政策加以引导、加以推进、加以规范,就当前我市客运市场出现的问题谈谈浅见。
一、道路客运市场近几年来发展的状况
(一)运力增长速度明显加快。由于近几年来加大了运力投入力度和大量的农民外出打工,使得乡村形成的运力增长迅猛势头得到进一步扩大。
(二)公路客运线路辐射范围继续扩展。我市公路客运线路近年来增长较快,省际班线现已开通广东、福建、浙江、湖南、湖北、安徵、山东、河北、北京、天津、上海,市际客运线路已开通南京、苏州、无锡、常州、南通、镇江、扬州、徐州、连云港、宿迁、泰州、盐城,县际乡镇班线开通了吴城、宋集、老张集、五里、渔沟、古寨等乡镇。
(三)客运车辆更新步伐较快。由于近几年对道路客运服务质量的不断提高,企业为了达到相应规模:一是采取了兼并重组的措施,做大做强不断提高新车系数。二是形成了高、中、普多层次运力结构。
(四)运输经营组织化程度正在逐步提高。随着形式的不断发展和政策的相继出台,中、短途客运线路实行公司化经营已渐成雏形。
二、存在的主要问题
(一)运力与运量失衡的矛盾仍然突出。通过近两个月对几条客运线路的出站客流抽样调查以及每日的客运班线实载率统计,营运客运车辆实载率偏低,部分班线(承包班车)的经济效益较差。
(二)客运线路布局不合理。重复线路加剧了运力与运量的矛盾。出于利益驱动,相同班线,重复里程过长线路之间,相互恶性竞争的现象比较严重。相互刹价,争抢客源,恶性竞争,矛盾较为突出。
(三)车辆产权不清晰,挂靠经营现象普遍。大多数企业采取全额融资的方式由经营业主出资购车,或采取“单车租赁经营”的方式,实行全额风险抵押的单车承包经营。这种经营方式实质上是经营权的变相转让或转卖,为彻底实行公司化经营的方针政策不相符,从而产生很多弊端:一是企业不经过市场调查盲目申请开行班线;二是造成“炒买(卖)”线路牌现象;三是企业与车主之间由于产权不清晰,而造成纠纷不断。
(四)站点不适应车辆发展需要,站运双方矛盾日益凸显。车站在班次安排上又不尽合理,矛盾时有发生。按照“车进站,人归点”的管理原则,客运班线的车辆必须签订进站协议才能办理相关手续,因此站方拥有着一定程度的垄断经营和强制经营的权力。而对车主而言,其“受制性”极大,导致其私自在外发班,私改发班时间。
(五)在乡村公路建设与管理还处于建设与探索中,公路建设只建不管,也不配套,只修路,而安全设施,管养机制等问题并未落实。只修不养的现象较为突出,安全实施、设备滞后未及时的落实。
(六)非法营运的车辆大量存在对道路客运市场的冲击和影响十分突出。
三、形成目前问题的主要原因
(一)历史原因和法制原因。在过去公路通行能力差,运输效率很低,只能靠增加运力供给来满足经济和社会发展需求的历史背景下,在90年代后期,交通部门根据国家改革开放的总方针,率先将公路客运市场向社会开放。提出了“国营、集体、个体一起上”,“有江大家行船,有路大家行车”的政策导向,推动了公路客运的迅猛发展,在很大程度地缓解了“乘车难”的问题。但在发展过程中过多注重了运力的发展,忽略了市场结构需求和服务质量的改善。近十年来,随着公路通行条件的巨大变化和运输工具的不断改善,国有企业经营机制和经营方式的调整,加上汽车租赁公司、私家车和“黑车”客运的冲击,使客运市场各种矛盾加剧,特别是运力与运量的矛盾尤为突出。公路客运市场管理法规建设滞后和规章制度的不完善,也是导致约束道路客运市场和行政行为不能到位的重要因素。
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鞋的市场调查报告篇4
20xx年上半年中国彩电零售量规模为2181万台,同比下降7.3%,零售额规模740亿元,同比增长4.3%。上半年市场运行面临较大的压力,主要体现在以下四点:
1)上游面板涨价压力:从20xx年4月开始,面板涨价成为彩电行业最受关注的事情,本次涨价潮历时14个月,是面板历史上最长的一次涨价过程。截止到20xx年6月,面板同期涨幅平均在40%左右,而整机的同期涨幅不到20%,彩电整机企业的成本压力倍增。
2)低利润下的运营难度加大:20xx年上半年彩电行业的净利润率将跌破1%。在低利润业态下,彩电整机企业的运营难度加大,20xx年上半年彩电企业资金压力和人事变动的新闻不断上演,各大彩电企业也纷纷采取了削减费用、收缩战线等策略应对市场压力。
3)互联网红利正在消退:随着网民用户总数趋于稳定,网民用户时长挖掘殆尽,电商红利正在消退。20xx年上半年线上彩电零售量为768万台,占比35%,较去年同期下降了1个百分点。
4)价格战终结出“苦果”:20xx年彩电行业共进行18次不同规模的促销,较20xx年增加了6次。低价作为促销的利器,特别是高端产品降价更明显,成功使消费者接受了“可以以更低的价格买一个更高的格调”的观念,将消费者的价格预期拉低。
压力之下,整体规模表现虽有失意,但亮点仍在,主要体现在以下四点:
1)外资品牌的反击: 20xx年上半年国内传统品牌的市场零售份额为69.1%,较去年下降0.3个百分点;互联网品牌的市场零售份额为12.0%,较去年下降4.0个百分点;外资品牌市场零售份额为18.9%,较去年上升4.3个百分点。
2)三大显示技术,都在路上:oled、量子点、激光电视作为三种不同的技术类型,都在自己的道路上快速发展。目前中国市场oled阵营扩张到六个品牌,既有外资品牌lg、索尼、飞利浦,也有国内主流品牌创维、康佳、长虹。海信则积极布局家用激光投影市场,艾洛维、看尚、小米等品牌的加入再次提升了激光投影行业的关注度。同时三星、海信、tcl、乐视深耕量子点技术,在三星的带领下,下一代电致发光量子点正在到来。
3)大尺寸界限不断被刷新:中国彩电市场对大屏的需求不断提升,55寸电视已经成为标配,因此有必要重新定义大尺寸标准,将65寸及以上电视定义为大尺寸电视。65”及以上大尺寸将成为品牌商占位的主要战场,今年上半年线上和线下新上市机型均为93个,较去年同期增加分别增加了38个和13个,市场份额为5.7%,增长了1.7个百分点。
4)“形·像”产品逆势增长:消费升级是中国电视市场的主旋律,20xx年上半年中国彩电市场规模虽然呈下降趋势,而消费者对高端差异化电视产品的需求仍然在增加,创新外观以及高端显示的市场渗透率有较大提升。
【时 · 势】
预计面板价格在下半年有望出现回落,面板价格下降在一定程度上缓解了整机企业的成本压力,为四季度彩电市场的年终促销提供操作空间。预计下半年中国彩电市场规模将达2612万台,同比下降4.6%,下降幅度较上半年收窄。长期来看,市场需求仍有一定释放空间,一方面是来自彩电更新年限缩短带来的更新需求的增长,另一方面是中国一部分发达地区的市场保有量仍较低,有较大的增长潜力。
过去几年市场的高速增长,离不开电商的拉动,互联网打破了原有的信息不对称、提高了运营效率,但随着网民红利的消退、流量转化成本的增长,电商的增长遇到瓶颈,而线下的门店也开始加速互联网转型,未来线上线下将达到一种平衡状态,从群体性必死的话题到个体性的优胜劣汰,实现价格互通、商品互通、服务互通是彩电“新零售”的主要方向。
低价刺激的时代过去了,消费升级正在为新一轮增长拓宽边界。消费需求逐渐的由生存型、物质型转向发展型与服务型,高附加值成未来主要发力点。随着产品概念的颠覆和融合,新技术、新概念、新形态的多元化产品也将会满足多元化的消费需求。在内容服务方面,付费市场教育逐步完善,大屏运营集约平台的搭建也正在进行中,从闭环到开环实现产品的极度丰富;从业务型平台到生态型平台,更多的功能上线吸引用户;从单次交易模式到参与后端运营,是未来大屏运营的三个方向。
鞋的市场调查报告篇5
一、摘要:为深入贯彻落实“消费与责任”主题精神,深化“文明消费、健康饮食”理念的宣传教育,了解当前市民在餐饮方面的消费状况,进一步规范餐饮服务业的经营行为,倡导诚信经营,不断推进餐饮业的“新消费运动”深入开展。更好地为消费者营造规范、健康、和谐的消费环境,促进消费者树立理性、责任、文明的消费新风尚。现如今人们的生活水平逐渐提高,各种各样的餐馆屹立于大街小巷,人们到餐馆去就餐的机会也逐渐增多,他们对饮食的安全、饮食环境等各个方面的要求也在发生着翻天覆地的变化,本小组基于此,对本次石河子市区的餐饮消费情况进行了相关的调查。本次调查采取了问卷调查的方式,对各个餐馆的客人以及老板做了相关的调查,通过对他们的调查,深刻的了解到了石河子市区的饮食消费的相关情况。
二、导语:为了了解石河子市区市民的饮食消费情况,我们小组五人于20xx年7月25日至8月10日对石河子部分餐馆进行了问卷调查和访谈。通过我们做出来的调查问卷发放于消费者进行调查,对餐馆管理者主要采用访谈的形式,对相关情况进行了调查,本次调查共发放调查问卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一张调查问卷都切实有效。通过这些人的反馈情况以及大家对这些情况的汇总,我们对石河子市的饮食消费情况有了一定的了解,达到了我们本次调查的目的,现将本次调查的相关情况进行予以总结,其相关情况如下:
三、(一)调查结果统计
1、被调查者的身份、年龄的相关结果的统计
在本次的调查结果中,有75、4%的餐饮消费为男性,而女性只占了24、6%的'比例。在15岁到20岁的消费者占的比例为12、1%、21岁到30岁的占了35、2%、31到40岁的人群占了35、6%、41岁到50岁的消费者拥有15、3%,51岁到60岁的消费这占有的比例相对较小,为1、8%,而其他年龄阶段的消费者,在本次的调查结果中所占有的比例就为0。在去餐馆消费的人群之中,自己的收入在20xx到5000的消费者在被调查者中所占有的比例为48、2%,而20xx以下的人群所占有的比例为17、6%,有28、2%的消费者目前是没有收入的,而较高的收入人群5001到8000的消费者所占的比例只有6、0%,而在本次的调查活动中月收入在8000以上的消费者是没有的。具体情况根据表??
2、被调查者在餐馆的消费实际情况统计
在被调查的顾客之中,有53、5%的顾客会选择不确定的时间去外面餐厅就餐、有5、6%的消费者会选择3个月才去一次、有11、3%的顾客会在一个月之内就去外面的餐馆就餐一次、每周或每天都到餐馆消费的人在本次的调查中占了29、6%。消费者平时在外面就餐时有38、8%的顾客都不确定有多少个人和他们一起去,有38、3%的消费者会选择在3个人以内共同去消费,而有9、4%的顾客会有七、八个人一起到餐馆消费,还有13、5%的人会选择4到5个人一起到外面的餐馆去吃饭。在这些到外面消费的顾客之中,有40、9%的客人会在一个月内在外面餐馆消费100元到500元,有34、5%的消费者会在一个月内给出500到1000元用于外出就餐,每月消费1000以上的消费者在本次调查中占了16%的比例,其余的消费者为一个月内用于外出吃饭的钱仅为100元。而这些顾客23、2%的客人会议商务应酬为目的而吃饭,也有10、2%的人也远朋来访为目的,也有35、2%的人会选择在节日庆贺是外出吃饭,情侣约会也是他们目的之一,家庭聚会、生日聚会等都逐渐成为餐馆用餐的目的。具体调查数据见表二
3、顾客对餐馆的相关期望
在被调查者中,消费者认为人均消费(不含酒水)的价格30元的比例占到了27、8%、还有34、1%的人会认为人均消费多少是无所谓的,有21、4%的客人会觉得人均消费50元是较为合适的,而也有9、3%的人认为人均消费在80元较为合理,也有7、4%的消费者会认为人均消费100元是很平常的。顾客也对餐馆的风格有一定的期望:有9、1%的消费者会非常喜欢古典风格,有25、8%的客人觉得现代风格是他们的首选,当然也有23、1%的消费者会选择淳朴一点的风格,更有20、9%的消费者会选择艺术类的风格,还有一些消费者会选择其他类型的餐馆风格。消费者中有37、2%的人会在乎食物的味道,有45、3%的客人会在意产品的价格,也有35、7%的消费者会非常追求餐馆的环境卫生状况,其中有42、1%的人会非常注重餐馆的服务质量,当然也有24、6%的人为非常在意装修风格,当然品牌形象和地理位置也是顾客所看重的。当然目前菜的价格也是他们所看重的有73、6%的消费者觉得价格不合理,有62、7%的客人认为应该下调菜的价格。具体调查数据见表三
4、餐馆老板的情况
有35、1%的老板会选择经营特色小吃,也有36、2%的经营者会选择火锅店,也有25、1%的老板会选择经营洋快餐或西餐自助餐,当然还有特色餐饮店或者其他的类型。餐馆的盈利在50%到100%的为30、0%,10%到20%的为45、1%,而20%到30%的占有34、5%,100%以上的就只有4、6%。具体数据见表四
5、回头客人的来源
40、2%的客人认为分量充足是他们作为回头客的必要条件,45、6%的人认为价格实惠是其首要条件,还有服务质量好坏、人多、安全卫生也是他们考虑的内容之一。是否排队也是其考虑的因素,65、0%的人经常去没有排队的地方。
(二)调查结果分析:
参与本次调查的人员组成可以看出,在调查的75、4%为男性消费者,从中可以看出,男性消费者更习惯于到外面餐馆就餐,减少在家里自己做饭的机会。其中31-40岁的人习惯于在餐馆就餐,一部分原因是基于在家做饭的麻烦性或者其他方面。随着人们社会的进步,消费者的收入也在逐渐提高,由统计得出:现在石河子地区绝大部分的人的工资在20xx至5000,这为该部分人群到外面的餐馆就餐提供了一定的经济基础,这部分人的消费的逐渐带动了石河子地区餐饮也的发展更推动了石河子市经济的繁荣发展。
有了经济基础,人们也逐渐在生活中、工作中不时的到餐馆去就餐,消费者在外就餐的频率更高了,而且餐饮也作为了他们生活、工作比不可少的一部分,例如商务应酬、生日宴会、情侣约会等,餐饮也的发展也推动了各个方面的进步。随着经济的发展,人们每月用于在外就餐的费用也在逐渐的提高,从而说明了人们的消费水平在随经济的发展过程中在逐渐的提高,人们更加追求在外的享受。
在消费之中,每次花多少钱,对石河子现在的消费者来说已经无所谓,但是他们在消费的过程中,也为对餐饮提出了较高的要求,消费者不再只注重食品的分量多少,而是逐渐向餐饮馆的环境风格、饮食味道、环境卫生等各个方面提出较高的要求,在装修风格上,现代风格、淳朴风格、现代风格等各式各样的风格的追求,说明现在的消费者在品味等各个方面得到了提高,展现出石河子市地区的人更愿意接近于现代生活,跟上社会的发展步伐。但有一点值得注意,虽说社会发展了但是人们还是在消费的时候非常关心价格问题,价格的高低是他们考虑的重要因素,希望自己能够消费到既便宜又可口的食物。这些都体现了石河子地区消费者的重大转变,同时也更关注民生问题。
在通过和餐馆的管理者交流的过程中,也得到了许多有价值的信息,大部分管理者都认为现在消费者的消费观有了很大的变化:家庭、同学、同事就餐多了,消费也比以前多很多;以前很多消费者会根据价钱点菜而现在更多的是根据菜的味道来选择;索要发票的人也增加了说明消费者法律法规意识和对自己的保护意识增强了。
随者国内物价的逐渐上涨,成本的提高给餐馆经营者带来了很大的压力。餐馆的盈利率越来越低,10%-20%所占的比例太高,而100%以上的餐馆所占的比例过于少,这让普通的经营者在经营一些较为小的餐馆是显得比较吃力。应此,降低物价,降低cpi是一个非常严峻的问题,急需快速解决日益上涨的成本价格。虽说是这样,但是餐饮经营者在选择经营的种类时,还是会选择许多不同的类型,特色小吃、快餐、西餐等都是他们的首选,说明石河子地区的餐饮也出现了多元化发展,提升了石河子地区多元化的形象。
在消费以后,很多顾客会根据该餐馆的实际情况选择是否再一次光临,现在石河子地区的人在消费的时候,分量的多少是他们考虑回头的主要因素,同时价格上的优惠也给了他们更多的诱惑,还有就是一个餐馆人是否多,是否需要排队也是他们的考虑因素。
(三)看法与建议
今年来,随着石河子地区经济的发展,给各行各业注入了新鲜血液,推动了各方面的发展,其中石河子地区的餐饮业也出现较为快速的发展同时也出现了一下问题,对此提出以下观点与意见:
1、调查的情况来看,石河子地区餐饮业的发展出现了许多新的状况,例如:物价的上升,给餐饮也的利润带来了很大的打击,很多餐馆的利润出现较低的情况,对石河子地区餐饮的发展起到了一定的阻碍作用,因此,控制物价是当前的首要任务,物价降下来才能推动石河子地区餐饮业的发展。
2、从顾客对饮食的要求来看,餐饮企业应该在经营的过程中考虑在装修时装修不同类型的风格,有利于顾客不同的需求。同时在经营的时候,提高自己的服务质量以及食物分量和卫生质量,这样有利于吸引回头客,提升自己餐馆的品牌形象,以此吸引更多的消费者光临。
3、现在的石河子地区的餐馆的品牌形象还为完全建立,应该通过更多的广告、传单等方式来提升品牌形象。借此推动整个石河子地区的餐饮业的繁荣发展。
鞋的市场调查报告篇6
一、认识绿色食品
1.什么是绿色食品?有哪些绿色食品?
绿色食品(green food)是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品[1]。
在许多国家,绿色食品又有着许多相似的名称和叫法,诸如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等,如在日本就被称为“自然食品”。
由于在国际上,对于保护环境和与之相关的事业已经习惯冠以“绿色”的字样,所以,为了突出这类食品产自良好的生态环境和严格的加工程序,在中国,统一被称作“绿色食品”。
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。
我们日常生活中会经常接触许多的了绿色食品,如在超市内常见的蒙牛牛奶、南方黑芝麻糊等。但是我们也经常见到绿色食品字样但并不是真正绿色食品的商品,这样我们就要学会如何识别绿色食品标志。
2.绿色食品标志
标志由三部分构成,即上方的太阳,下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形,意为保护。aa级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,a级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色[3]。
绿色食品标志是指“绿色食品”,“green food”,绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式,注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料3绿色食品相关类产品上。绿色食品分a级绿色食品和aa级绿色食品二种。
a级绿色食品,系指在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用a级绿色食品标志的产品。
aa级绿色食品(等同有机食品),系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用aa级绿色食品标志的产品。
绿色食品标志作为一种产品质量证明商标,中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证,许可企业依法使用。
二、我国绿色食品发展现状
1.管理机构及产品标准。
中国于19 89年提出绿色食品的概念,1990年5月15日正式宣布开始发展绿色食品,设立了绿色食品管理机构——中国绿色食品发展中心,逐步开展了绿色食品基地建设、标准的制定以及对外出口等工作。1993年中国绿色食品发展中心加入了有机农业运动国际联盟(ifoam),开始与国际相关行业交流与接触。1996年在参照有机食品国际标准的基础上,结合中国国情,制定与颁布了《绿色食品标志管理办法》,对绿色食品的生产和开发进行规范管理,逐步建立了涵盖产地环境、生产过程、产品质量、包装储运、专用生产资料等环节的质量标准体系框架,制定了49项绿色食品标准,注册了我国第一例证明商标——绿色食品标志商标,该标志在日本和我国香港地区也成功注册。
2.产品生产和开发现状
经过10余年的发展,绿色食品产品数目从1990年底的`127种发展到20xx年底的1831种,占中国农产品分类标准中的7大类,29个分类,包括粮油、果品、蔬菜、畜禽蛋奶、水产品、酒类、饮料类等]。
共中初级产品占30%,加工产品占70%。绿色食品实物生产总量达1000多万t,使用的农田、草场和水面达到333万公顷,贸易额达到400亿元人民币。
从全国来看,产品开发已经覆盖了绝大部分省区,东北几省区及江苏、山东等由于开发较早,国内一些著名的大企业也开始积极申报绿色产品,从事绿色食品的开发和经营,如内蒙古伊利集团、中国蓝田集团、山东鲁花集团等。
目前从事绿色食品开发和经营的国内上市公司达到20家,绿色食品产值达亿元的企业达到35家,在全国确定的151家农业产业化经营龙头企业中有12家为绿色食品生产企业,绿色食品“生产基地——龙头企业——品牌——市场”的产业链条正在形成。
三、绿色食品发展中存在的问题
1.绿色食品管理体系还不完善。
(1)绿色食品的标准和规范未能与国际接轨。
(2)组织管理体系未能协调统一。
2.绿色食品开发力度明显不足生产和加工还没有形成规模。
3.绿色食品市场体系还不健全。
4.宣传力度不足。
四、中国绿色食品发展优势:
1.自然资源优势。
中国有丰富的自然资源,国土辽阔,各地气候条件、地理环境条件都不尽相同,生态类型多样,动植物种类繁多,为绿色食品的生产提供了有利条件。
2.劳动力资源优势。
我国劳动力资源丰富,成本较低,为绿色食品和有机食品的开发提供了很好的条件。
3.良好的生态农业基础。
10多年以来,中国的生态农业已经成为发展中国农业可持续发展的成功模式。截至1997年,全国已有51个县建立了20xx多个生态农业基地,面积达666.7万公顷,约占总耕地面积的7%,这些生态农业基地为安全、优质、无污染的绿色食品的发展提供了良好的基础。
五、小结
90年代初期,在绿色食品推出不久,就有人曾预言:21世纪的主导农业是生态农业,21世纪的主导食品是绿色食品。在世纪交替的时候看来,我们当初的判断是正确的,绿色食品事业10年发展取得的成效和产生的影响已印证了这一点,而且通过这10年的实践探索,我们不仅进一步认识到了发展绿色食品事业的重要意义和积极作用,而且看到了这项事业美好的未来。
现在中国人口增长速度快,导致的环境问题是人民为之头痛的。发展绿色食品已经显示出重要意义和广阔前景。发展绿色食品,不仅有利于保护环境,促进农业可持继发展,而且有利于增加农民收入,提高企业的经济效益,扩大农产品出口创汇,这是一项利国利民的工作。
我国农业已进入一个新的发展阶段,面临着结构调整、产业升级、农民增收、生态环境治理、提高产品质量、安全性和市场竞争力的严峻挑战,这即为绿色食品发展提供了有利于的条件,也对于整个农产品和食品总量来说,绿色食品的开发规模还很小,但这项工作已经显示出广阔的前景。
鞋的市场调查报告篇7
餐饮市场将更趋于多元化发展趋势
1.餐饮形式更加多样,且越来越随意。随着社会生活日益多样化、多元化,餐饮形式也会更加多样,休闲餐饮、浪漫餐饮等都会更多地进入人们的生活,而传统餐饮的形式会受到很大的挑战。
2.与餐饮形式更加多样化相匹配,人们对就餐环境的要求会越来越高。一部分人会追求豪华、超豪华、异域环境,比如西安出现的欧洲皇室餐饮、皇家服务受青睐就是证明,但是大对数人对餐饮环境的要求是新颖、别致、典雅、舒适,花园式餐饮、野外餐饮被一部分人所接受,所向往。
3.餐饮营养化将成为人们追求的重要目标。随着社会的进步,尤其是人们生活水平、生活质量的不断提高,人们吃饭不只是追求口感、口味,讲究色相味形,而且会越来越讲究营养,讲究饮食的合理和科学,讲究营养与搭配,讲究食品安全。营养餐饮、保健餐饮的出现将对餐饮业提出跟高的要求,烹饪营养学将学会被人重视,营养技师将会逐渐被人所接受。
餐饮品种会更加丰富,尤其是外域餐饮会大量进入中国,会更加丰富,在中国传统菜系越来越淡化的'同时国外的菜系却可能强化和突出。如韩国和日本的料理都被很多人接受了。
从发展趋势看,居民在外就餐将继续增加,大众化餐饮经营的市场空间也将不断延伸,假日消费的空间继续看好,大众经营品种和餐饮食品开发将不断加快,由此推动我国餐饮业的发展。
餐饮业加快发展面临的挑战有哪些呢?
尽管中国餐饮业面临无限商机和发展潜力,但这个快速增长的行业,目前正受到来自落后的经营模式、参差不齐的整体素质、低水平的产业化程度以及行业标准缺失等四个方面因素的制约,面临以下挑战。
1.国际餐饮品牌的竞争和挑战。国外大型餐饮公司以其丰富的菜品样式进入中国,他们比中国餐饮企业更了解外国人的口味。国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。与国外餐饮行业标准相比,我国餐饮行业的行业标准、法律法规建设相对落后。长期以来,国家缺乏直接适用于餐饮业活动的行业法规,标准的不完善和缺少,直接影响到企业的服务水平。
2.外资餐饮企业,将会以各种手段、优惠条件、雄厚的资金实力、宽松的工作环境吸引餐饮技术、管理、服务、文化等方面的人才。
3.行业整体素质参差不齐,餐饮业两极分化加剧。主要是部分企业仍存在卫生与安全隐患。与国际行业相比,我国餐饮业整体缺乏先进管理技术和标准的运作体系。在从业人员中,低素质就业人口多,高素质人才缺乏。一些不适应市场竞争的餐饮业将会加速衰亡。
广阔的空间,良好的发展契机决定了做强做大我国餐饮业的重要性和必要性。各地应抓住当前我国餐饮业发展势头迅猛的机遇,乘势而上,充分挖掘餐饮业的发展潜力。不仅要充分认识到餐饮业的重要性,认为其还要在产业结构调整、布局等方面积极扶持,加快发展。并加强基础设施建设,完善服务功能,推动餐饮现代化、拉动经济的增长。
鞋的市场调查报告篇8
为了更好地了解近期安徽白酒企业的生产经营情况,研究分析我省白酒企业在行业竞争中存在的优势和不足,帮助企业发现已经存在或潜在的问题,安徽调查总队开展了一次针对安徽主要白酒生产企业的典型调查,通过发放调查问卷,收集相关信息,并集中整理综合,形成安徽白酒行业经营情况调研报告。
第一部分:安徽白酒行业基本情况
白酒行业是安徽省重要工业行业之一,在促进地区经济发展、劳动力就业以及树立地区文化形象方面均发挥着重要的作用。早在20世纪90年代,业界就有"皖酒崛起"的说法,当时以双轮池、种子酒、口子为主的白酒品牌快速发展扩张,曾经一度跃为中国白酒的前十强。现今,皖系白酒又发起了新的一轮市场冲击,以口子窖、高炉家、古井为主的白酒品牌又开始轮流向全国其他区域范围市场发力,成为国内白酒市场上极具竞争力的企业集团。
目前安徽白酒生产企业中年销售收入超过10亿的有口子、古井贡、高炉家、迎驾等,其中迎驾、口子销售收入达到了20多亿。从生产销售规模上看,古井、迎驾是安徽白酒生产的龙头企业,口子、文王、种子及宣酒等品牌是构成安徽白酒生产的主导力量。
结合以上因素,我们确定了省内9家白酒生产企业为本次调研对象,分别是安徽迎驾贡酒有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、安徽口子酒业股份有限公司、安徽金种子集团有限公司、安徽双轮酒业股份有限公司、安徽皖酒制造集团有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司、安徽明光酒业有限公司及安徽宣酒集团股份有限公司,分布在安徽省蚌埠、滁州、阜阳、六安、亳州和宣城6个城市。据最新统计资料,这9家企业20xx年主营业务收入共计93.84亿元,占安徽省白酒行业主营业务收入的71%,故所选企业对安徽白酒行业有着较强的代表性。
第二部分:当前安徽白酒企业的经营现状
本次调研的主要内容是以上企业在20xx年1-7月份间生产经营总体情况、能源原材料及价格情况、产品销售库存情况、经营财务情况以及科技创新情况等方面。通过对以上9家企业调查问卷的分析研究,得出以下几点主要结论:
一、安徽白酒企业生产经营总体状况良好,但生产成本不断上涨成为主要制约因素。在调查的9家企业中,认为今年以来生产经营总体状况良好的有6家,认为基本相当有3家,没有企业选择“差”;同时有6家企业认为,今年的经营状况好于去年,有3家认为同去年持平。对于今年以来白酒行业景气状况,6家企业持乐观态度,2家企业认为景气度一般,只有1家企业对白酒行业不乐观。
受访的9家企业全部认为制约生产经营最突出的问题是能源原材料价格上涨,另外,各有2家企业认为市场需求不足和竞争激烈是生产经营中存在的突出问题。对于后期的生产形势,6家企业对今年后期的经营状况表示乐观,3家企业认为后期经营状况一般。
除原材料价格上涨外,由于白酒行业属于劳动密集型企业,机械化程度不高,劳动力成本增加导致白酒企业的生产及销售成本不断攀升。在调查9家企业中,全部认为劳动力价格上涨对企业生产有较大的影响,其中,6家调查企业的用工成本较上年增加了15%以上,有1家企业用工成本增加近25%。
从调查结果来看,目前安徽白酒行业的总体生产经营状况良好,白酒企业对于该行业未来景气度较为乐观,而能源原材料和劳动力价格的快速上涨毫无疑问成为白酒生产企业面临的主要问题。分企业看,一线龙头企业古井、迎驾和口子酒业的总体经营状况要优于其他几家企业。
二、能源原材料供应稳定,部分企业通过上调产品价格消化压力。为了全面了解企业生产所需能源原材料的供应情况,我们把常用能源如煤炭、电力、成品油以及酿酒原料的供应情况均纳入了问卷调查,调查结果显示9家受访企业一致认为市场原材料供应充足,有6家企业认为原材料价格有所上涨,其他3家企业认为原材料价格在大幅上涨。从企业销售白酒的价格变动情况看,有5家企业的价格上涨,另外4家企业的价格与上年持平,没有企业选择下调价格;对于后期白酒的价格走势,有3家企业认为白酒仍要上涨,其余6家企业认为白酒价格将保持稳定。
分企业看,古井、迎驾、口子和宣酒集团认为可以通过提价来消化压力,其中除口子酒业外,其他3家企业已经提高了产品价格,其余的5家企业并不认可通过提价来转移成本压力的经营方式。
三、企业经营利润水平差异较大,大部分企业盈利状况优于上年。在调查的9家企业中,因企业所属地区差异、销售策略和品牌影响力的不同,导致这9家白酒企业的经营利润率差别较大,有4家企业的利润率超过10%,最高的能够达到25.7%,另外5家低于5%,最低的为-5%。虽然不同企业利润率的绝对数差异较大,但从变动的趋势来看,9家调查企业表现出高度的一致,即20xx年的盈利情况要全部好于20xx年。
对于今年以来影响企业盈利的主要原因,有3家企业认为今年盈利情况与上年一致,无明显变动,2家企业认为由于货币紧缩政策而导致利息支出增加,造成企业盈利下降;其他4家企业认为原材料价格上涨导致盈利能力下降。
分企业看,迎驾、古井和宣酒集团认为其盈利能力与上年无明显变动,其余6家企业认为受到了其他因素的影响。
四、白酒企业融资渠道多样化,财务基本面较好,流动资金、应收帐款均维持正常水平。在调查的9家企业中,有4家企业通过银行贷款获得融资,1家企业在资本市场非公开募集资金,1家企业增发股票公开融资,另3家企业未发生融资行为。
另外,有8家企业的流动资金、应收帐款状况良好,仅有1家企业低于正常水平。对于企业的产品库存情况,6家企业处于正常水平,3家企业库存超过正常水平10%。
五、企业创新能力增强,科技活动投入呈增加态势,企业长远期发展目标有差异。在调查的9家企业中,有7家企业的科技活动经费支出高于上年同期,2家企业与上年持平;有4家企业的新产品数量高于上年,4家持平,有1家企业没有推出新产品。
对于未来白酒行业的走势以及本企业的长期发展目标,有5家企业认为后期酒类产品的`品牌意识将会进一步加强,企业应该抓住机遇,做大做强,才有可能在市场中有一席之地;有2家企业认为随着人们生活水平的提高以及健康保健意识的加强,高度白酒的市场需求将会萎缩,而低度的保健酒会成为酒类市场的主要需求;其余2家企业认为目前市场局面仍较为复杂,并不急于制定过于详细的发展计划,将根据市场的最新走势来确定应对措施。
第三部分:安徽白酒行业面临的主要问题
近几年来,随着我国国民经济进入新一轮经济周期的上升期,安徽白酒行业呈现出良好的发展态势。但必须清醒地看到,长期以来安徽白酒产业积累的许多深层次问题尚未得到应有的重视和解决,主要有以下几个方面:
一、企业规模偏小,缺少行业竞争力,中低端白酒产品居多。目前安徽省内的白酒生产企业众多,存在市场竞争过度的情况,这种局面造成白酒产业过于分散,削弱了省内大型企业的竞争力,使得原本有限的财力、人力资源投入在省内市场竞争中,特别是与外省大型白酒企业相比,安徽白酒行业缺少特大型龙头企业;同时主要白酒产品结构偏重于中低层次,省外市场开拓能力有待提高,影响力较大的白酒品牌稀缺以及产业政策缺位等问题,制约了安徽白酒行业的全面、协调、可持续发展。
二、税负较高困扰安徽白酒企业的正常发展。在调研过程中,有企业认为自白酒消费税计税基础和税率调整以后,该公司销售税负达到60%以上,远远高于川酒和黔酒的水平。在调查的9家企业中,反映税负过重的企业有7家,有的企业认为国家将粮食白酒和薯类白酒的消费税分别从25%和15%的从价税率调到20%,使得薯类白酒税费偏高,对中、小企业发展不利。
三、白酒销售市场环境仍需改善。在调研中,企业一致认为,目前社会上假酒生产仍然屡禁不止,造成市场以假乱真现象严重,严重地破坏了公平的销售环境,希望政府加大打击力度,关闭淘汰生产劣质白酒小作坊,以维护正规企业的合法利益。
第四部分:提升安徽白酒产业竞争力的政策建议
根据外省白酒企业的先进经验以及行业竞争力理论研究的成果,结合安徽白酒行业现况的分析,立足实际,系统地提出增强安徽白酒产业竞争力的对策。
一、整合优势企业资源,培育特大垄断型的白酒生产企业。竞争过度是当前我国白酒产业的重要特征,当前,白酒企业向集团化、大型化发展是国内白酒工业发展的趋势,如川酒三家上市公司五粮液、泸州老窖、水井坊20xx年总营业收入已超过200亿元,而贵酒茅台一家去年营业收入就已达到百亿元以上,国内白酒行业第二集团苏酒、鄂酒也正紧随其后,由地域性品牌向全国性品牌迈进。
综合当前国内白酒行业发展形势,安徽白酒企业要实现可持续发展,必须提高企业战略规划的制定实施能力以及企业规模扩张能力,实施大集团、优品牌的发展战略。通过实施企业间的兼并重组和优化组合,组建大型白酒集团,增强抗御市场风险能力,全面提升和增强企业的核心竞争力。
二、全面提升企业管理水平,有效降低成本提升利润。在对省内白酒企业的调查中发现,目前安徽部分白酒企业仍受传统计划经济管理体制的影响,企业管理还停留在经验管理为主的传统管理模式,缺乏对现代企业管理的认识,缺少产品创新的意识和应对市场变化的能力,使得经营成本居高不下,经营利润率长期低于行业平均水平。从企业管理的方向来看,白酒企业首先要推行企业精细化管理模式,要对白酒生产管理实施精细、准确、快捷的规范与控制,才能有效控制生产成本;其次要建立完善分配和激励机制,处理好资本和劳动力在利润分配上的关系,要特别体现出知识和智力价值,建立较为公正、公平的激励机制,以激发和调动企业员工的积极性和创造性;再次要建立现代化的人力资源管理体制,把人力作为企业的第一资源,并直接参与企业战略的制定。
三、加大科技投入,提高企业科技创新能力。随着白酒行业的不断发展,白酒企业的竞争力不仅仅体现在品牌价值、资本规模等方面,创新能力已逐渐成为现代白酒企业竞争力的核心,提升科技创新能力对安徽白酒企业已显得十分迫切。要加快大型白酒企业的技术创新体系建设,重视科技资源的优化配置,注重新产品开发和市场推广,通过引进、消化、吸收与自主开发相结合,促进企业技术创新能力的不断提高。
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